一、版面整齊、美觀,可協助學生作有效的學習。
二、各章首編排章首大綱、學習目標,提供學生課前掌握學習重點。
三、全書採用機能性標誌引導,讓學生準確學習,提升學習效率。
四、全書採用多幅圖片,增進學生學習興趣,且讓學生閱讀之餘也能擁有視覺上的享受。
五、內文中的關鍵名詞,經彙整成附錄三的中英文對照表,可供學生查閱。
六、每一章末重點掃描,協助學生掌握全章重要觀念,提升學習效能。
七、每一章均有課後習題,適合學生循序複習。
第1章 總論
1-1 單元操作與單元程序
1-2 化工裝置的內容
1-3 單位與因次
1-4 因次的齊一性
重點掃描
課後習題
第2章 流體輸送原理
2-1 壓力表示法
2-2 流體靜壓力
2-3 流體流動性質與流動狀態
2-4 流體的質量均衡
2-5 流體的能量均衡
2-6 流體的摩擦損失
重點掃描
課後習題
第3章 流體輸送裝置
3-1 管路
3-2 泵
3-3 氣體輸送裝置
3-4 真空裝置
重點掃描
課後習題
第4章 流體流量測量裝置
4-1 液柱壓力計
4-2 差壓式流量計
4-3 面積式流量計(浮子流量計)
4-4 排量(容積)式流量計
※4-5 其他流量計
重點掃描
課後習題
第5章 熱量傳送原理
5-1 熱傳的基本概念
5-2 熱傳導
5-3 熱對流
5-4 熱輻射
重點掃描
課後習題
第6章 熱量傳送裝置
6-1 熱量傳送裝置種類
6-2 雙套管熱交換器
6-3 殼管熱交換器
6-4 板式熱交換器
6-5 其他熱交換器
重點掃描
課後習題
第7章 蒸發裝置
7-1 蒸發的原理
7-2 蒸發裝置
7-3 蒸發裝置之附件
7-4 多效蒸發裝置
重點掃描
課後習題
第8章 結晶裝置
8-1 結晶原理
8-2 結晶裝置
重點掃描
課後習題
附錄
附錄一 類題簡答
附錄二 課後習題簡答
附錄三 中英對照表
附錄四 常見流體性質
附錄五 常見熱傳導係數
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