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旅館客務實務 下 WEB HOTEL 飯店管理高手(V7.x版本)
書號：HC22010
作者：葉俊廷
出版商：紅動創新
初版日期：2020.11.26
最新出版日期：2020.11.26
ISBN：9789869964104
頁數：課本(180頁) / 習作本(16頁)
規格：彩色 / A6開
難易度：基礎至進階
執照號碼：技審字第109420
一、全新的內容編排，提供學生視覺上的新穎感受與閱讀的便利性。
二、內容編寫將實務導入理論，使其淺顯易懂、豐富實用。
三、課文中搭配彩色圖表，除了增加閱讀的興趣外，也有助於學習的理解與效果。
四、書中穿插「小學堂」、「知識大觀園」等單元，以補充相關知識。
五、本書在各章之前皆有前言、學習目標，每章之後均有學習目標回顧與課後習題，提供教師與提示學生評量的重點與標準，更能掌握學習的效率。
六、本書備有多種學習資源，包括習作本、教師手冊、MOSME 行動學習一點通與教學資源，強化學生多元學習能力，建立學生自發性學習之素養。
二、內容編寫將實務導入理論，使其淺顯易懂、豐富實用。
三、課文中搭配彩色圖表，除了增加閱讀的興趣外，也有助於學習的理解與效果。
四、書中穿插「小學堂」、「知識大觀園」等單元，以補充相關知識。
五、本書在各章之前皆有前言、學習目標，每章之後均有學習目標回顧與課後習題，提供教師與提示學生評量的重點與標準，更能掌握學習的效率。
六、本書備有多種學習資源，包括習作本、教師手冊、MOSME 行動學習一點通與教學資源，強化學生多元學習能力，建立學生自發性學習之素養。
Chapter 7 住客遷出作業
7-1 退房遷出服務
7-2 結帳與送客
7-3 退房遷出的後續作業
學習目標回顧
課後習題
Chapter 8 旅館業安全
8-1 旅館安全制度
8-2 緊急事件之種類與處理
8-3 住客客訴處理
學習目標回顧
課後習題
Chapter 9 旅館業客務系統
9-1 客務行銷策略
9-2 客務系統認識與操作
學習目標回顧
課後習題
Chapter 10 旅館業客務系統作業
10-1 客務系統操作流程
10-2 客務系統演練
學習目標回顧
課後習題
附錄 參考文獻
7-1 退房遷出服務
7-2 結帳與送客
7-3 退房遷出的後續作業
學習目標回顧
課後習題
Chapter 8 旅館業安全
8-1 旅館安全制度
8-2 緊急事件之種類與處理
8-3 住客客訴處理
學習目標回顧
課後習題
Chapter 9 旅館業客務系統
9-1 客務行銷策略
9-2 客務系統認識與操作
學習目標回顧
課後習題
Chapter 10 旅館業客務系統作業
10-1 客務系統操作流程
10-2 客務系統演練
學習目標回顧
課後習題
附錄 參考文獻
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